Reserva / Book

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-Principal-

+ Entrantes

  • Jamón ibérico€8.00/16.00

    served with toast and grated fresh tomato

  • Surtido de quesos€6.00/12.00

    acompañado de frutos secos y mermelada

  • Pilpil€9.50

  • Bolitas de queso Camembert€4.00/7.50

    en panko y mermelada de arándanos

  • Croquetas de rabo de toro€4.00/7.50

  • Croquetas de choco€4.00/7.50

    en su tinta

  • Foie de pato grill€16.00

    salsa Cumberlant y pan de cristal

  • Pate casero€3.50/6.50

    de hígado de pollo con tostadas y mermelada de arándanos

  • Mini hamburguesa€5.50

    con cebolla caramelizada y Chedar, brotes de lechuga y chips de patata paja

  • Mini hamburguesa de atun€6.00

    cebolla caramelizada, brotes y vhips de patata

  • Tortitas crujientes de gambas de cristal€2.50/Ud.

  • Carpacho de ternera€12.00

  • Berenjenas Chef Vicantan€10.00

    Berenjena rebozada, queso payoyo, tarantelo de atun, miel de caña.

  • Hummus con crudites€9.50

+ Ensaladas

  • Ensalada de queso de cabra€9.50

    Mezcla de brotes tiernos de lechuga, queso de cabra a la plancha, nueces caramelizadas, granada, arándanos, higos y semillas de lino

  • Ensalada Chef Vicantan€10.00

    Brotes de lechuga, tomate cherry, piñones, pepinillos, alcaparras, salmon y vinagreta de mostaza.

  • Ensalada templada€12.00

    Brotes de lechugas, aguacates, lantosginos y vinagreta de verduras.

  • Ensalada mediterranea€10.00

    Mezcla de lechugas, atun, pimiento rojo, aguacate, cebolla y tomates cherry.

+ Tartar

  • Tartar de solomillo€15.00

    solomillo black angus, patata paja y pan de cristal

  • Tartar de atún de Almadraba€18.00

    con guacamole, tobicó y chips de algas

  • Tartar de salmón€15.00

    con guacamole, jengibre, alcaparras y sésamo

  • Ceviche de atun€18.00

    Atun de almadraba, leche de coco, mango, cebolla roja y cilantro

  • Celviche de corvina salvaje€15.00

    Leche de coco, cebolla roja y cilantro

+ Sopas y cremas

  • Sopa de pollo€6.00

  • Sopa de pescado y marisco€6.50

  • Sopa de verduras€6.00

  • Crema de calabacín, salmón y gambas€6.50

+ Platos para niños

  • Nuggets de pollo crujientes€4.80

    con patatas fritas paja o puré

  • Nuggets de merluza crujientes€5.50

    con patatas fritas paja o puré

  • Pasta (macarrones o espagueti)€4.00

    con salsa casera de tomate o mantequilla

+ Principales-Carne

  • Lomo alto (Ribeye steak)€21.00

    300g. argentino, acompañado de pastel de patata y verdura

  • Solomillo a la parilla€22.00

    acompañado de pastel de patata y verduras

  • Solomillo Rossini€26.00

    con foie y salsa de Oporto, acompañado de patatas baby y verduras

  • Pierna de cochinillo€23.00

    acompañado de manzanas y tomates cherry

  • Churrascó de pollo a la brasa€12.00

    con chimichurri, patatas baby y verduras

  • Chuletitas de cordero€18.00

    Acompañado de pure de patata y verduritas.

  • Pierna de cordero lechal asado€21.00

    acompañado de pastel de patatas y verduritas

+ Principal-Pescados y mariscos

  • Suprema de lubina al estilo Tailandés€16.00

    con cebolleta, jengibre, leche de coco hoja de lima y kéfir

  • Salmon grill con polvo de mejillones€18.00

    espinacas salteadas y espárragos grill, tomates cherry

  • Lubina al horno o a la sal€18.00

    con patatas a lo pobre

  • Arroz meloso negro de puntillas y almejas€16.00

  • Arroz meloso de marisco€16.00

+ Atún rojo salvaje de Almadraba

    Platos frios

  • Tartar de Barriga€20.00

  • Tartar de descargamento€18.00

  • Sashimi de descargamento €20.00

  • Sashimi de tarantelo€21.00

  • Tataki de lomo blanco €22.00

  • Descargamento con ajoblanco€15.00

  • Ensaladilla con tartar de atún€15.00

  • Ceviche de atún€18.00

  • Atún picante€12.00

    • Platos calientes

    Acompañados de patatas fritas, pimientos de padron y verduras salteadas.

  • Solomillo a la plancha€18.00

  • Ventresca a la plancha€22.00

  • Tarantelo a la plancha€18.00

  • Parpatana asada a baja temperatura€15.00

  • Atún con tomate y huevo a baja temp.€12.00

  • Costillitas de atún€10.00

  • Morrilo€25.00

  • Mormo€20.00

  • Hamburguesa de atún€6.00

+ Vegetarianos

  • Carpacho de calabacin€10.00

  • Berenjena rellena de verduras€10.00

  • Croquetas de espinacas y piñones€7.50

+ Postres

  • Tarta de zanahoria€3.50

  • Tarta Tatin de manzana€3.50

  • Tarta de queso y frutos del bosque€4.50

  • Tarta tres chocolates, sin gluten€4.00

  • Culant de chocolate€4.00

  • Milhojas Chef Vicantan€4.00

+ Helados

  • Helado de chocolate Belga€4.50

  • Helado con trocitos de fresa€4.50

  • Helado de vainilla€4.50

  • Helado de yogur€4.50

  • Sorbete de mango€4.50

  • Helado de café€4.50

  • Sorbete de limón€4.50

  • Sorbete de limón al cava€6.00

-Bebidas-

+ Coffee

  • Café solo€1.30

  • Café expreso€1.20

  • Café cortado€1.40

  • Café con leche€1.60

  • Cappuccino€2.00

  • Café Late€2.00

  • Café Bombón€1.90

  • Café Irlandés€6.00

  • Café Calipso€6.00

  • Café Frappé€3.50

+ Bebidas

  • Copa tinto€3.00

  • Copa blanco€2.70

  • Copa rosado€2.70

  • Coca-Cola (Light, Zero)€2.70

  • Fanta Naranja/Limón€1.80

  • Aquarius Naranja/Limón€2.10

  • Nestea€2.10

  • Agua natural 0,5€1.80

  • Agua natural 1l€2.80

  • Agua con gas€2.30

  • Tinto verano€2.20

  • Copa sangría€5.00

  • Jarra sangría€12.00

+ Zumos

  • Zumo de pina€1.90

  • Zumo de manzana€1.90

  • Zumo de melocotón€1.90

  • Zumo de tomate€1.90

  • Zumo de naranja natural€2.80

+ Cerveza

  • Estrella Galicia Caña€1.60

  • Estrella Galicia Pinta€3.10

  • Estrella Galicia Jarra 1l€7.00

  • Botella: Estrella Galicia€2.10

  • Botella: Estrella Galicia 0,0 %€2.10

  • Botella: Victoria€1.90

  • Botella: Heineken€1.90

+ Cocteles

  • Mojito 2.0€7.00

  • Daiquiri€7.00

  • Margarita€7.00

  • Mai-Tai€7.00

  • Mimosa€7.00

  • Moscow Mule€7.00

  • Sours€7.00

  • White Russian€7.00

  • Expresso Martini€7.00

  • Old Fashioned€7.00

  • Ramos Fizz€7.00

  • French Martini€7.00

  • Vicanda€7.00

+ Gin

  • Larios€6.00

  • Beefeater€7.00

  • Bomba y Saphire€7.50

  • G. Vine F€10.00

  • Brockmans€10.00

  • Gin Mare€10.00

  • Martin Miller€10.00

  • Tanquera€7.00

  • Hendriks€10.00

+ Vodka

  • Smirnoff€6.00

  • Cristal Head€12.00

  • Grey Googe€10.00

  • Stolichnaya€6.00

  • Absolut€6.00

  • Ketel One€9.00

  • Beluga€10.00

  • Belvedere€11.00

  • Ciroc€10.00

+ Ron

  • Bacardi€6.00

  • Barcelo añejo€7.00

  • Brugal€7.00

  • Cacique€7.00

  • Kraken€9.00

  • Pampero€7.00

  • Havana Ritual€6.00

  • Matusalem€7.00

  • Zacapa 23€12.00

  • Mount Gay eclipse€8.00

  • Plantation Over pool€10.00

  • Diplomatico 12 Reserva Exclusiva€12.00

+ Brandy y Cognac

  • Magno€5.00

  • Gran Duqhe Alba€9.00

  • Henessy Vs€10.00

  • Courvoissier VSOP€9.00

  • Remmy Martin XO€35.00

+ Whisky

  • Ballantines€7.00

  • JB€7.00

  • White Label€7.00

  • Jameso€8.00

  • Macallan 12 FO€12.00

  • Macallan 15 FO€24.00

  • Bowmore 12€12.00

  • Jhonny Walker Black Label€9.00

  • Chivas Regal€9.00

  • Carghu€10.00

  • Auchentoshan 3 wood€25.00

+ Bourbon

  • Bulleit Bourbon€8.00

  • Makers Mark€8.00

  • 4 Roses€9.00

  • Gentelman Jack€8.50

+ Tequila

  • Sauza B.€3.00

  • 7 Mistevios€5.00

  • Don Julio Blanco€4.00

  • Don Julio Deposado€5.00

+ Vinos

  • Viña del Vero (blanco de la casa)€12.00

  • Viña del Vero (rosado de la casa)€12.00

  • Viña del Vero (tinto de la casa)€13.00

  • AC joven (Ribera del Duerro)€15.00

  • Viña del Vero (tinto de la casa)€13.00

+ Tintos

  • AC Joven (Ribera del Duero)€17.50

  • Talla 8 (Ribera del Duero)€18.95

  • Moneo (Ribera del Duero)€20.00

  • Cepa Gavilan (Ribera del Duero)€25.00

  • Equiluz (Rioja)€17.95

  • Viñas de Gain (Rioja)€33.50

  • Veronia Limitada (Rioja)€20.00

  • Los Aguilares Pago del Espino (Sierras de Malaga)€25.00

+ Blancos

  • Wonderful (Verdejo)€17.95

  • Javier Sanz (Verdejo)€19.90

  • La trucha (Albariño)€24.95

  • Martin Codax (Albariño)€25.00

  • Habla de Ti (Sauvignon)€22.00

  • La Raspa (Sierras de Málaga)€19.50

  • Botani (Sierras de Málaga)€23.50

  • M. Cáceres blanco (Rueda, Verdejo)€14.00

+ Rosados

  • Excelens (Rioja)€18.95

  • Cuatro Pasas(D.O. Bierzo)€19.50

  • Los Aguilares Pago del Espino (Sierras de Málaga)€20.00

  • Joli Mai (Cote de Provence)€25.00

  • Torresella (Blush)€22.00

+ Espumosos, Cava, Champagne

  • Botani (espumoso)€24.50

  • Ferret Guasch (cava brut)€23.50

  • Conte Subirat (cava brut)€17.00

  • Conte Subirat (pink cava)€18.00

  • Moet Chandon (champagne brut)€60.00

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